Vegan

Célie Luycx
Membres Publique

Gâteau à la pistache

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de gâteau à la pistache. Ingrédients : Le cake: 150g de lait de soja vanillé 1 cuil à soupe de vinaigre de cidre 150g de sucre 200g de compote de fruits au choix 250g de farine de blé 1 sachet de

Célie Luycx
Membres Publique

Brownie

Ingrédients pour 8 personnes: 360g de compote de pomme 60g d’huile liquide 60g de cacao 120g de poudre d’amande 120g de purée d’amande 150g de sucre de canne 120g de farine 1 càc de bicarbonate alimentaire Pépites de chocolat Noix Préchauffez le four à 180°C. Mélangez

Célie Luycx
Membres Publique

Cheesecake aux kiwis

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage une recette de cheesecake vegan. J’ai trouvé un super mascarpone vegan chez Veggivore de la marque Schlagfix. Ce cheesecake est très frais et délicieux. Ingrédients: Le fond: 160g de biscuits secs vegan 70g de margarine végétale fondue 1 pincée de sel

Célie Luycx
Membres Publique

Gâteau chocolat framboise

Bonjour à tous aujourd’hui je vous partage une recette de gâteau chocolat framboise, il est ultra facile et faut avouer qu’il fait stylé. Ingrédients: Pour le cake: 250g de yaourt de soja 200g de chocolat 140g de sucre 100g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet

Célie Luycx
Membres Publique

Tarte aux fraises

Ingrédients: Pour la pâte: 150g de farine de blé 100g de farine de sarrasin 80g de sucre 100g de margarine 30g d’huile de coco Pour la crème pâtissière: 600ml de lait végétal 1 gousse de vanille 100g de sucre 75g de fécule de maïs 1 cuil à café d’

Célie Luycx
Membres Publique

Gâteau d'anniversaire aux fruits

Bonjour à tous, il y a 2 semaines c’était l’anniversaire de mon papa. Je lui ai donc confectionné un magnifique gâteau d’anniversaire dont je vous partage la recette aujourd’hui. Ingrédients: Pour le cake: 300g de lait de soja vanillé 2 cuil à soupe de vinaigre de

Célie Luycx
Membres Publique

Oeuf surprise vegan

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage une pâtisserie de Pâques. Cet entremets est très frais et crée bien la surprise car en voyant l’oeuf en chocolat on ne s’attend pas à découvrir de la crème vanille, des pommes caramélisées et un croustillant noisette. Ingrédients pour 10

Célie Luycx
Membres Publique

Tartelettes vanille caramel

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de tartelettes vanille caramel. Des saveurs réconfortantes et légères et une tartelette en forme de fleur, ça sent le printemps. Ingrédients pour 10 tartelettes: Pour la pâte: 150g de farine de blé 100g de farine de sarrasin 80g de sucre

Célie Luycx
Membres Publique

Risotto épinard châtaigne

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage la recette du risotto vegan du livre de Jujufitcat « Sans filtre ». Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 oignon rouge 1 grosse gousse d’ail 250g de riz à risotto 200g de tofu fumé 150g de châtaignes 100ml de vin blanc 100ml de

Célie Luycx
Membres Publique

Pancakes vegan

Bonjour à tous aujourd’hui je vous partage une recette de pancakes vegan. Ils ne sont pas sucré donc vous pouvez mettre la garniture de votre choix. Ingrédients pour 10 pancakes: 100g de farine de petit épeautre 50g de farine de patate douce 50g de farine d’amandes 450ml de

Célie Luycx
Membres Publique

Courge butternut farcie et sa sauce.

Bonjour à tous, aujourd’hui, je vous partage un plat de Noël, cette recette est vraiment délicieuse et festive. La sauce m’a vraiment bluffé. C’est très facile à faire, juste un peu long. ‌‌ ‌ Ingrédients: Pour la butternut farcie: Une courge butternut 45g de noix 25g d’airelle Herbes

Célie Luycx
Membres Publique

Pastilla de tofu aux légumes

Bonjour à tous, aujourd’hui on se retrouve avec une recette de pastilla. D’origine marocaine, cette recette mélange le sucré salé et donne une saveur étonnante mais délicieuse au plat. Ingrédients pour 4 personnes: 3 càs d’huile d’olive 2 échalotes 125g de tofu ferme 75g de carottes