Vegan

Célie Luycx
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Pancakes vegan

Bonjour à tous, cette fois-ci je pense avoir trouvé mes pancakes préférés, j’ai testé beaucoup de recette mais celle-ci est la plus facile, la plus rapide et la meilleure. Ingrédients pour 7 pancakes ( de la taille de ma poêle à pancakes ) : 50g de farine de blé 75g de yaourt

Célie Luycx
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Bûche/sapin vanille pommes cannelle

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous partage ma recette d’entremet sapin, parfait pour les fêtes. Il peut aussi être décliné en bûche ! Ingrédients pour 12 sapins : Pour la génoise (pour un tapis) : 300g de farine 180g de sucre 20g de levure chimique 300ml de lait végétal 90g d’huile

Célie Luycx
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Tarte brésilienne

Bonjour à tous, aujourd'hui on se retrouve pour un classique adoré de tous : la Brésilienne. Un dessert réconfortant et sucré. Voici mon adaptation vegan. Ingrédients pour une tarte 10 personnes: Pour la pâte à tarte: 150g de margarine 95g de sucre glace 30g de poudre d’amandes 1g de sel

Célie Luycx
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Monstres chocolatés

Bonjour à tous, aujourd’hui, nous nous retrouvons pour une recette spéciale Halloween : des monstres à base de mousse et de génoise au chocolat, fourrés d'un crémeux à la framboise rappelant ainsi le sang. De quoi effrayer de plaisir les papilles de vos invités. Ingrédients pour 16 monstres : Pour la

Célie Luycx
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Tarte figue, vanille, noix de pécan

Bonjour à tous, aujourd'hui nous nous retrouvons pour une recette de saison à base de figue. C'est vraiment un fruit que j'adore, et j'ai décidé de l'associer avec des noix de pécan et une crème pâtissière à la vanille. Ingrédients pour une tarte : Pour la pâte à tarte : 150 g

Célie Luycx
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Cake aux amandes

Bonjour à tous, aujourd'hui nous nous retrouvons pour une recette que j'adore, un petit rappel à la galette des rois et sa délicieuse frangipane à l'amande amère. Ingrédients pour un cake de 8 personnes : 3 cuillères à soupe de graines de lin moulues + 6 cuillères à soupe d'eau 75 g

Célie Luycx
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Finger coco passion

Bonjour à tous aujourd’hui je vous partage ma recette de finger coco passion, franchement si vous aimez le fruit de la passion vous allez adorer cette recette. C’était la première fois que j’utilisais cette forme de finger et je trouve ça idéale pour un rendu chic et

Célie Luycx
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Flan vanille tonka vegan

Bonjour à tous aujourd’hui je vous partage une recette super facile de flan vanille tonka vegan. Il vous suffit de faire ou d’acheter une pâte feuilletée, on en trouve facilement dans le commerce il suffit de vérifier la liste d’ingrédients. Et de faire faire une crème pâtissière

Célie Luycx
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Tiramisu spéculoos vegan

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de tiramisu, grâce au mascarpone vegan il se tient très bien. Il est vraiment délicieux surtout si vous êtes fan de spéculoos. Ingrédients pour un tiramisu: 520ml de lait de coco 320g de mascarpone vegan, je le trouve sur Veggie4U

Célie Luycx
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Pavlova aux fruits rouges

Cette recette est vraiment très facile et délicieuse, très fraiche et donc parfaite en dessert après un bon repas. Ingrédients pour une couronne : Meringue: 90g de jus de pois chiche 180g de sucre glace Chantilly: 250g de crème végétale universelle Schlagfix ( Vous pouvez la trouver sur le site Veggie4U ) 50g

Célie Luycx
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Framboisier à la fleur d’hibiscus

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de framboisier à l’hibiscus. C’est la première fois que j’utilise des fleurs dans une pâtisserie et je dois avouer que c’est une réussite ! Ingrédients : Pour la génoise : 150g de farine 90g de sucre 10g de levure

Célie Luycx
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Charlotte aux fraises

Bonjour à tous aujourd’hui je vous partage ma recette de charlotte aux fraises qui peut être déclinée avec d’autres fruits. Ingrédients : Pour les biscuits à la cuillère : 50 g d'huile de coco 50 g d'huile d'arachide 80 g de sucre glace 160 g de lait de soja vanillé