Recette
Roti de seitan
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose une recette de rôti de seitan parfait pour Pâques. Ingrédients pour un rôti de 600g ( 3 ou 4 personnes ) 125g d’haricots rouges cuits 250 ml d’eau 1 cube de bouillon de légumes 1 càs de concentré de tomates 2 càs
Granola
Bonjour à tous, voici une petite recette de granola, pour vous occuper pendant le confinement. C’est une recette que j’ai trouvée dans le livre « mon livre de cuisine green ». Pour environ 1kg vous aurez besoin de 90g d’huile de noix de coco 160ml de sirop d’érable
Beignets
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose une recette de beignets vegan. Je vous conseille de les faire petits pour qu’ils ne prennent pas trop d’huile à la cuisson. Ingrédients: 8g de levure boulangère sèche 135g de lait végétal tiède 75g de compote de pomme 17g d’
Brookie vegan
Le brookie est un mélange de brownie et de cookie. Une pâte à brownie en dessus et une pâte à cookie par dessus. Ingrédients pour 8 personnes: Pour le brownie: 180g de compote de pomme 30g d’huile liquide 30g de cacao 60g de poudre de noisette ou d’amande
Crêpes vegan pour la Chandeleur
Bonjour à tous, ce week-end c’est la Chandeleur, donc évidemment, je me devais de vous proposer une recette de crêpes vegan. Pour 15 crêpes sucrées: 1L de lait de soja vanillée 440g de farineUne pincée de sel 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol 2 cuillères à soupe
Brioche vegan
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose une super recette de brioche végétale. Ingrédients : 5g de levure boulangère sèche 120g de lait végétal tiède 300g de farine 35g de sucre 1 pincée de sel 50g de compote de pomme 50g de crème de soja 60g de pépites de chocolat
Pain perdu vegan
Bonjour à tous, aujourd’hui, je vous propose une recette de pain perdu pour le petit déjeuner, qui mets de bonne humeur le matin. Ainsi que des pommes au sirop d’érable et noix, pour accompagner. Ingrédients pour 3 pains: 80ml de lait végétal Quelques gouttes d’arôme de vanille
Crème pudding au chocolat vegan
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose une recette de pudding au chocolat. Ingrédients pour 8 petits pots 1l de lait végétal 200g de chocolat noir 100g de sucre 50g de margarine 40g de farine Faites fondre la margarine dans une casserole, ajoutez-y la farine et fouettez rapidement, sur
Pizza vegan
Bonjour à tous, je vous propose aujourd’hui une recette de pâte à pizza vegan, ainsi que des idées de garnitures vegan. Ingrédients pour 2 petites pizzas: 250g de farine de blé 125 ml d’eau tiède 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d’
Burger vegan et frites de patate douce
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage une recette de burger à la betterave et aux haricots rouges. Elle est très facile à faire et délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes: Pour les burgers: 4 pains burgers vegan 240g de haricots rouges en bocal 100g de yaourt au soja 50g
Porridge aux pommes et aux noix de pécan
Ingrédients pour 1 bol 40g de flocons d’avoine 150ml de lait végétale 100ml d’eau Une poignée de noix de pécan Une demi pomme Un filet de sirop d’érable Dans une casserole, mélangez les flocons d’avoine, le lait végétal et l’eau. Faites chauffer sur feu moyen