Sucré
Tarte aux framboises
Bonjour à tous, voici une recette estival remplie de fraîcheur qui peut se décliner avec pleins de fruits. Ingrédients : Pour la pâte: 150g de margarine 95g de sucre glace 30g de poudre d’amandes 1g de sel 1,5 càs d’eau + 1,5 càs de graines de lin moulue
Cake au chocolat
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de cake au chocolat. Il est super moelleux et délicieux. Il n’est pas pâteux, pas écœurant, bien moelleux et très addictif 😄 Ingrédients: 160g de chocolat noir 70g de margarine végétale 120ml de lait végétal 190g de sucre de coco
Yin et Yang
Bonjour à tous aujourd’hui je vous partage la recette de mon entremet Yin et Yang que j’ai fait pour mon anniversaire. D’un coté un entremet agrumes dont je vous avais déjà partager la recette et de l’autre coté un entremet mangue/myrtille. De quoi satisfaire toutes
Merveilleux
Bonjour à tous aujourd’hui je vous partage ma recette de merveilleux vegan. Ingrédients pour 10 merveilleux : Pour la meringue : 90g de jus de pois chiche 180g de sucre glace Pour la chantilly : 250g de crème végétale universelle Schlagfix 50g de sucre glace Des copeaux de chocolat Commencez par la
Entremet aux agrumes
Bonjour à tous aujourd’hui je vous partage ma recette d’entremet à l’orange et au citron. Un dessert frais et bien équilibré, vous n’aurez pas l’impression de croquer dans un citron 😉 Ingrédients : Pour la génoise : 150g de farine 90g de sucre 10g de levure chimique 75ml
Entremet à la mangue
Bonjour à tous aujourd’hui je vous partage ma recette d’entremet 100% mangue. Un dessert parfait pour les fan de mangue. La mangue est utilisée sous forme de mousse, de crémeux et de morceaux de mangue fraiche. Ingrédients : Pour la génoise : 150g de farine 90g de sucre 10g de
Paris Brest
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de Paris Brest. N’aillant pas de recette de pâte à chou vegan j’ai décidé de faire un Paris Brest avec de la pâte feuilletée et franchement j’adore ! Attention à chaque fois que je dis de laisser 20
Pavlova à la mangue
Cette recette est vraiment très facile et délicieuse, très fraiche et donc parfaite en dessert après un bon repas. Ingrédients pour une dizaine de pavlova individuelle Meringue: 90g de jus de pois chiche 180g de sucre glace Chantilly: 250g de crème végétale universelle Schlagfix ( Vous pouvez la trouver sur le
Biscuits de Noël
Aujourd’hui je vous propose une super recette de biscuits de Noël. C’est une recette du livre « Noël vegan » de Marie LaForet. Pour environ 80 biscuits 100 g de sucre de canne blond 100 g de sucre muscovado ou sucre de coco 100 g de sirop d’agave 80
Tarte abricot pistache
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de tarte abricot pistache, je pense que pour cette nouvelle version j’ai réussi à équilibrer les goûts pour ne pas que la pistache prenne le dessus. Ingrédients pour une tarte : Pour la pâte à tarte: 150g de margarine 95g
Tarte Tatin
Bonjour à tous aujourd’hui on se retrouve pour une recette de tarte tatin. C’est la recette traditionnelle et basique mais je vais essayer de la revisiter et si ça donne bien je vous partagerais la recette. Ingrédients Pour le caramel: 140 g d'eau 0,8 g d'agar-agar 200
Tartelette poire et noix
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous partage ma recette de tartelette poire noix. Parfaite en cette saison, elle est à la fois réconfortante par ses saveurs sucrées et fraîche par ses fruits et sa chantilly. Ingrédients pour 10 tartelettes : Pour le crémeux poire : 500g de purée de poire 55g de