Célie Luycx
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Gâteau aux cerises

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de gâteau aux cerises,  il est frais et savoureux. Ingrédients: Pour la génoise: 180g de yaourt de soja2 càs d’huile de noix de coco fondue1 càc d’arôme de vanille130 ml de lait végétal1 càc de vinaigre de cidre70g

Célie Luycx
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Gâteau à la pistache

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de gâteau à la pistache. Ingrédients : Le cake: 150g de lait de soja vanillé 1 cuil à soupe de vinaigre de cidre 150g de sucre 200g de compote de fruits au choix 250g de farine de blé 1 sachet de

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Brownie

Ingrédients pour 8 personnes: 360g de compote de pomme 60g d’huile liquide 60g de cacao 120g de poudre d’amande 120g de purée d’amande 150g de sucre de canne 120g de farine 1 càc de bicarbonate alimentaire Pépites de chocolat Noix Préchauffez le four à 180°C. Mélangez

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Cheesecake aux kiwis

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage une recette de cheesecake vegan. J’ai trouvé un super mascarpone vegan chez Veggivore de la marque Schlagfix. Ce cheesecake est très frais et délicieux. Ingrédients: Le fond: 160g de biscuits secs vegan 70g de margarine végétale fondue 1 pincée de sel

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Gâteau chocolat framboise

Bonjour à tous aujourd’hui je vous partage une recette de gâteau chocolat framboise, il est ultra facile et faut avouer qu’il fait stylé. Ingrédients: Pour le cake: 250g de yaourt de soja 200g de chocolat 140g de sucre 100g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet

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Bûche cerises vanille

Voici ma recette de bûche vegan pour un Noël sans cruauté animale. 
 Ingrédients pour une bûche de 8 personnes: Pour la génoise: 75g de farine de riz 35g de farine de châtaigne ou sarrasin 20g de fécule de maïs ou de pomme de terre 2 càc de gomme d’acacia

Célie Luycx
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Tarte aux fraises

Ingrédients: Pour la pâte: 150g de farine de blé 100g de farine de sarrasin 80g de sucre 100g de margarine 30g d’huile de coco Pour la crème pâtissière: 600ml de lait végétal 1 gousse de vanille 100g de sucre 75g de fécule de maïs 1 cuil à café d’

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Gâteau d'anniversaire aux fruits

Bonjour à tous, il y a 2 semaines c’était l’anniversaire de mon papa. Je lui ai donc confectionné un magnifique gâteau d’anniversaire dont je vous partage la recette aujourd’hui. Ingrédients: Pour le cake: 300g de lait de soja vanillé 2 cuil à soupe de vinaigre de

Célie Luycx
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Oeuf surprise vegan

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage une pâtisserie de Pâques. Cet entremets est très frais et crée bien la surprise car en voyant l’oeuf en chocolat on ne s’attend pas à découvrir de la crème vanille, des pommes caramélisées et un croustillant noisette. Ingrédients pour 10

Célie Luycx
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Tartelettes vanille caramel

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de tartelettes vanille caramel. Des saveurs réconfortantes et légères et une tartelette en forme de fleur, ça sent le printemps. Ingrédients pour 10 tartelettes: Pour la pâte: 150g de farine de blé 100g de farine de sarrasin 80g de sucre

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Lasagne vegan

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage une délicieuse recette familiale. Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de lasagnes (sans oeufs) Pour la bolognaise aux champignons : 1 carotte moyenne 1 oignon 1 branche de céleri 250 g de champignons de Paris 3 càs d'huile d'olive 4 càs de sauce

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Risotto épinard châtaigne

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage la recette du risotto vegan du livre de Jujufitcat « Sans filtre ». Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 oignon rouge 1 grosse gousse d’ail 250g de riz à risotto 200g de tofu fumé 150g de châtaignes 100ml de vin blanc 100ml de