Colis gourmand

Il était une fois, une jeune fille, qui adorait la patisserie vegan. Un jour, un méchant virus prénommé Covid est arrivé en Belgique. La jeune fille s’est donc retrouvée confinée chez elle, loin de ses amis et de sa famille. Pour leur faire plaisir elle décida de leur envoyer un colis avec une carte et un pot de cookies fait maison. Cela leur a fait très plaisir et elle a donc décidé de partager l’idée.

Ingrédients pour la carte:

• Une pincée d’imagination
• Un zeste de créativité
• Une tonne d’amour

Mélangez le tout et mettez le sur une feuille de papier.

Ingrédients pour 16 cookies:

• 80g de margarine
• 50g de banane ou de compote de pomme
• 75g de sucre
• 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé
• 150g de farine
• 100g de chocolat
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de levure chimique

Couper le chocolat en pépites.

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mettre la margarine, le sucre, la compote, la vanille et mélanger le tout.

Ajouter petit à petit la farine, la levure, le sel et le chocolat.

Margariner une plaque à patisserie et former les cookies ( faites de petite boule car ils vont bien grossir ) .
Enfourner pour 10 minutes, un quart d’heure selon votre four.

Voilà j’espère que vous allez vous régaler et vos proches aussi.
N’hésitez pas à liker, commenter, partager cette publication et à préparer, manger, offrir les cookies.
Bonne journée
Célie